Gott matbröd på kort tid
50 g torrjäst
5 dl ljummet vatten
½ dl olja
1 tsk salt
2 dl grahamsmjöl
ca 1 l vetemjöl
Blanda ihop allt väl men spara eventuellt lite vetemjöl till utbakning
Jäs i 5 min under bakduk
Baka ut till länger eller rulla till bullar och lägg på bakplåt
Jäs i 15 min under bakduk
Grädda i 225º i 15 minuter i mitten av ugnen