Sofielund i Lerdala

Recept på allt möjligt

         

Busenkel chokladkaka

 

100 g smör eller margarin
1½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 dl mjöl

Hacka ihop alla ingredienser och knåda ihop till en smidig deg.
Rulla små kulor (20-25 st)
Grädda i 50-75° i ca 2 timmar
Låt sedan kakorna stå kvar i ugnen under natten.

Njut av dem själv eller lägg dem i en vacker burk och ge bort.