Sofielund i Lerdala

Recept på allt möjligt

         

Chokladkaka med kokostosca

Sätt ugnen på 200°

4 ägg
5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk salt
3 dl vetemjöl
200 g smält smör
8 msk kakao

Rör ihop allt och slå i en smord långpanna och grädda i ca 15 min

Toscan:
200 g kokos
2 dl socker
1 dl sirap
1½ dl grädde
6 msk smör

Blanda ihop allt i en kastrull och låt sluda i 5 min. Glöm inte att röra
Bred över den färdiggräddade kakan och grädda ytterligare 10 min

Väldigt god kaloribomb!